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橘皮木香肉片汤的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-11-3
橘皮木香肉片汤的做法详细介绍

制作材料

主料:猪肉(瘦)200克

辅料:陈皮6克,木香6克,当归10克

调料:姜5克,盐1克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克

做法

1.瘦猪肉切成片,以盐和湿淀粉调匀码味;姜切片。

2、锅内放油烧热,先放姜片和肉片,再加清水烧开后,放入陈皮、木香,以盐调味,稍煮即可。

健康提示

本汤具有行气止痛,健脾安胎的作用。

食物相克

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

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