当前位置:首页 > 食谱菜谱 > 幼儿 > 盐烤秋刀鱼的做法详细介绍

盐烤秋刀鱼的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2011-09-15
盐烤秋刀鱼的做法详细介绍

制作材料

主料:秋刀鱼40克,油菜20克,白萝卜15克

调料:盐1克,酱油2克

做法

1、去除秋刀鱼的内脏,沥上盐,烤得有些焦黄后,取1/4尾的分量,去皮,去骨,撕成大的碎块,盛盘。

2、搭配用的油菜用水煮熟后,剁碎,再和白萝卜一同加入高汤中,并以酱油调味,稍煮片刻,煮好后沥干水分,与秋刀鱼一起盛盘。

制作要诀

仔细去除鱼骨,让小孩子也能和大人一同品尝鱼的鲜美,简单又美味。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

© 2009-2020 okmm.cn All Rights Reserved.

点击这里给我发消息 电子邮件联系我们

吉ICP备13004070号-2   吉公网安备22012202000034号